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立秋后，对于庄稼人来说，这个时候正是收获的好时节，田间农事忙，每年的这个时候正是辣椒采收期。作为贵州省辣椒产业十强镇的新蒲新区永乐镇，常年种植辣椒4.3万亩，目前，已全面进入采收期。

“我刚回来创业，今年种了七八亩地的辣椒。这段时间是辣椒的采摘期，地里一天有三四个工人一起采摘，每天能采2000斤左右的鲜椒。从现在的市场行情来看，今年大概有两三万块钱的收入。”在永乐镇山堡村辣椒种植基地，椒农崔廷均一早便到地里来采摘辣椒。崔廷均之前在外打拼多年，如今乡村振兴、产业兴旺，家乡的变化让他觉得回乡创业也是不错的选择。“现在方便了，车子都可以开到辣椒地旁边。我们每天现摘现卖，中午12点左右就有辣椒收购商到基地旁来收购，都不需要把辣椒拉回家。”他说。

辣椒进入采摘期，当地不少村民也来到基地务工，有的按天算结算劳务报酬，有的按采摘辣椒数量结算劳务报酬。在一旁采摘辣椒的村民唐清菊告诉记者：“工资有时按天算，一百块一天。辣椒长得好的，有时候就按采摘的数量算人工费，每斤三角到四角之间，一天采摘得多，也能有一百多块钱的收入。”

今年，山堡村辣椒种植面积达5200亩左右，在去年的基础上增加了500多亩。山堡村党总支负责人蒋雪介绍：“今年山堡村辣椒产量预计6000吨左右，产值4000余万元。”为了把辣椒卖得好，蒋雪说，他们将持续做好辣椒深加工，改变传统经营模式，把农产品转化为商品，进一步提升辣椒附加值，更好地带动村民增收致富。

对于销售，椒农们也有一套自己的销售渠道。独特的气候、土壤、光照条件，让永乐镇出产的辣椒颜色鲜红有光泽、肉质饱满、营养丰富、辣味纯正，是做辣制品的优质原料，不少采购商在辣椒一上市，自己便到村里上门收购。

在山堡村辣椒种植基地入口处，笔者看到一家辣椒代收购点，从基地采摘完辣椒就可以拿到这来售卖，无论多少，辣椒采购商直接到这里来上门取货。从新蒲经开区过来的贵州翘嘴辣食品有限公司的杨山山，正在收购点收购第二车辣椒，一早，他已从这里拉了一车辣椒回到公司，又回来了。“我们和这边已经合作两三年了，这里收购的辣椒拿回去主要是生产糟辣椒、糍粑辣椒、糊辣椒面。永乐这边的辣椒品质很不错，我们每天差不多要采购七八吨的样子。”杨山山说。

茅坡社区的宋志伦刚从辣椒地采完辣椒，便马不停蹄地拉到收购点来。“卖第三回了，今天卖了512斤。一年搞个万把块钱怎么都搞得起。”宋志伦笑着说，这是他第一次种辣椒来卖。椒农们即摘即卖，费用现结，实打实的交易，让广大椒农觉得方便不少，不用来回奔波，无论自家辣椒采摘多少辣椒，都可以拉到收购点来进行售卖，不怕卖不出去。

永乐镇今年辣椒种植面积4.3万亩，种植区域覆盖13个村(社区)。据悉，今年永乐镇预计鲜椒总产量达到8.6万吨，干椒产量达8600吨。(葛丹丹 刘玉璟)

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