近年来，西平县出山镇以“一村一品”理念打造特色魅力乡村，围绕“生态立镇、产业富镇、旅游兴镇”的发展思路，培育建设了八张村西部古寨省级休闲观光园区，以“农+旅”融合发展模式，推进特色水果种植，丰富了乡村的产业结构，促进乡村经济的多元化发展。

进入六月底，夏日的阳光将西部古寨晕染得愈发迷人，而此时，古寨的葡萄也熟了。放眼望去，葡萄大棚内挂满果实，阳光玫瑰、夏黑、密光、蓝宝石等品种的葡萄在枝繁叶茂的藤上闪耀着诱人的光泽。

“目前葡萄园种植葡萄共55亩，平均每亩产量在5000斤左右。夏黑和密光两个品种六月底已经进入采摘期，至中秋节前后销售完毕。蓝宝石和阳光玫瑰两个品种虽采摘期稍晚，但行情较好。蓝宝石果肉脆硬，甜度很高，阳光玫瑰无籽无核果肉脆嫩多汁，带有自然玫瑰香味，深受消费者喜爱。而且这两个品种成熟后货架期长，可以在树上挂1个月之久，也比较耐储存和运输。”负责技术指导的赵自红老师向大家介绍。

伴随着葡萄的成熟，出山镇八张村的黄桃也迎来了丰收季，金黄的桃子在绿叶的映衬下显得格外耀眼，满树的黄桃挂满枝头，散发着诱人的香气，吸引了众多游客前来采摘体验。

“这些黄桃个头大、色泽鲜艳、口感鲜美，深受消费者喜爱。”据基地负责人赵宏伟介绍，今年黄桃的产量比去年有所增加，预计总产量将达到数万斤。

近年来，西部古寨的葡萄和黄桃不仅在产量上有不错的表现，还在品种优化和管理技术等方面取得了进步。随着果实品质越来越好，吸引的回头客也越来越多。每年水果还不到成熟季节，许多客户纷纷抢先下单预定。随着“订单葡萄”“订单黄桃”的蓬勃发展，也为附近村民开启了就业的新大门。除了采摘、分拣、包装，农忙之外，果园日常的除草、施肥、剪枝等养护工作，同样为村民提供稳定岗位。曾经赋闲在家的劳力如今每月都有可观收入，村庄因订单水果焕发生机，大家的日子也越过越甜。

未来，出山镇将继续加大对葡萄和黄桃产业的扶持力度，引进新品种、新技术，不断提高葡萄和黄桃的产量和品质。同时，通过举办特色采摘节、参加农产品展销等形式，进一步提升西部古寨的知名度，让葡萄和黄桃成为出山发展的新名片，吸引更多人到出山镇品味浓郁果香。（冯占华 董慧良）

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